bahan A
75 gram tepung terigu
50 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh soda kue
125 ml susu cair
80 ml minyak goreng
7 kuning telur
100 buah ceri merah dan hijau, dipotong kotak kecil-kecil
bahan B
7 putih telur
1/2 sendok teh cream of tar-tar
125 gram gula pasir
Cara Membuatnya:
1. ayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder dan soda kue. Campurkan susu, minyak goreng, kuning telur, dan buang ceri. Aduk rata . Sisihkan
2. Kocok putih telur, cream of tar-tar hingga setengah kaku, masukan gula pasir sambil dikocok hingga kaku dan lembut.
3. Tuang campuran putih telur ke dalam adonan tepung perlahan-lahan sambil diaduk.
4. Tuang ke dalam loyang chiffon lalu taburkan dengan sisa ceri. Oven selama 30 menit dan suhu 160 derajat celsius.
Posts
No comments:
Post a Comment